“还有你要记住自己要先试验一遍，然后再让别人事业，反正只要你自己觉得可以了，你在拿过来让我试试，如果连我都没有点头的话，那么你就继续，反正你必须要掌握那一个办法，这样子你才有可能会成为一个真正的御厨！”
白玖玖并不会什么秘诀，也不知道怎么教别人，但是她知道的事只要认真观察就会发现别人的一些小妙招，有时候这些小妙招关乎的就是这一个东西的救命点，而且这是最让别人意想不到的东西。
比如当初自己在做泡椒凤爪了时候，经常会让东西变得太过于软烂，所以用尽了办法，想要让它锁住精髓，但是一次又一次的实验都没有让自己能够保证它的完美。
而且每次他都像这个傻大胖一样，觉得东西不够熟，所以才一次又一次的下锅，煮了又煮，明明他都已经变得太过于烂了，但是自己都没有发现，等到在吃的时候才发现了其中的错误点。
但是一直想不到能够改正的办法，结果有一天在看到师傅用井水保鲜的办法，突发奇想去弄了一点冰凉的井水，把率先弄熟了的鸡爪放到井水里面冰冻一会儿，然后等自己的调味料弄好之后再开始继续做，最后发现鸡爪里面的精髓不但锁住了，而且那一些肉也是十分的好吃弹弹的。
这一点他在傻大胖的面前曾经做过，但是他从未用心留意过，这只是他的问题，又不在于自己。
如果他有心回想起那一个事情的话，那么就会发现其中的这一个巧妙的细节。