欢迎登陆药材种植咨询网 免费刊登信息 现有部分广告位出租 本网站为你提供最新的药材种植信息 药材种植咨询网祝各位药界同人身体健康 生意兴隆
首页
  您的位置:首页 > 养殖 > 养殖信息
养殖技术  |  养殖信息
  养殖
2010年蛋鸡市场行情分析、预测
一、我国蛋鸡养殖现状

  1、养殖水平低:普遍饲养期65~72周龄;年产蛋250个左右,15~17千克;料蛋比2.5∶1~2.8∶1;死淘率>25%。

  人均饲养量低,占有量高,人均禽蛋20千克。

  2、养鸡设施简陋:农户养鸡房屋大部分不正规;笼具简单,尤其饮水设施简陋;基本无环境控制设备;生活环境差;粪污处理设施简单;人鸡同住。

  3、饲养品种多样:褐壳、白壳、粉壳、绿壳;洋鸡、土鸡、杂交鸡、肉鸡;淘汰鸡残值是不小的收入;养鸡的盲目性大,都想成为大名,而不是天下太平。

  二、世界蛋鸡发展现状

  1、生产性能潜力提高:产蛋期延长:72周龄——80——84周龄;产蛋数增加:300个以上;蛋重基本不再增加:60~63克;死淘率降低:<10%;饲料利用率提高:2.3~2.2∶1。

  2、发达国家饲养数量增加缓慢:1人1鸡。

  3、饲养户减少但规模扩大:美国前60户饲养1.6亿,占61%;韩国1997年比1991年数量增26%,饲养户减少35%。

  4、淘汰鸡不值钱

  5、白壳蛋鸡占优势:体型小、饲养密度大;产蛋多,饲料报酬高;白壳蛋好加工。

  6、先进的设施普遍应用:劳动力成本高;规模效益。

  7、专业化生产。

  8、鸡粪得到较好的利用。
    
  三、产业现状

  1、产业规模世界第一 

  无论种鸡还是商品鸡都是第一;进口祖代鸡也是世界第一就是曾祖代鸡不是第一。

  2、产业交叉,重心南移 

  主要是华北地区、华东地区和东北地区 ;主产省河北、山东、河南、辽宁、江苏和四川,由于这些地区集中养殖产生后果严重,南方养鸡增加,如湖北、两广。

  3、内需大、进出口规模小 

  消费形势主要是鲜蛋,另有部分加工蛋,2007年我国禽蛋出口量为11.9亿枚,主要出口香港、澳阿曼、日本、新加坡等 ,2008年本来可以达到20亿,全国从事蛋品加工的企业总数在500家以上 ,7家以蛋鸡为主营业务的公司入选国家农业产业化龙头重点企业。 

  4、市场逐渐区域化和品牌化 

  超市逐渐成大城市中心区鸡蛋销售的主渠道,大型超市需要交进店费和各种税费,企业在超市销售也不盈利 ,品牌蛋逐渐深入人心 ,放养鸡蛋得到消费者青睐 。

  5、行业科技进步相对较慢

  我国良种繁育体系已基本形成 ,全价配合饲料普遍使用 ,烈性传染病对我国养鸡生产构成巨大威胁 ,环境控制技术逐渐受到重视,蛋品深加工技术和质量检测技术研究有长足进步但缺少实用。 

  四、后市展望

  国内外的对比说明什么?我国的蛋鸡发展的潜力还很大蛋鸡养殖进入微利时代……种鸡企业的竞争更加激烈。

  1、为什么说蛋鸡进入微利时代?

  每只鸡的利润降低,波动频繁且大;成本增加而鸡蛋价格上升幅度小。不断有新的养殖户代替旧养殖户;养殖基地也不断变迁;盈利是建立在部分养鸡场失误或倒霉的基础上。

  2、蛋鸡生产性能。

  3、蛋鸡的饲养周期多长最好?

  外国是专业化生产,鸡肉由肉鸡提供,淘汰蛋鸡不值钱,所以饲养周期大于84周;国内淘汰蛋鸡比肉鸡价格不低;后期大的鸡蛋越来越不值钱;因此国内蛋鸡没必要饲养很长时间。

  4、为什么国人偏好小鸡蛋?

  运输破损率低;柴鸡蛋都小;小鸡蛋味道浓,水分含量少;大蛋是鹅、鸭的专利;45~55克最受偏爱。

  5、必须改善环境工程设施

  有利于遗传潜力的发挥;减少环境污染,有利于人的健康;也是生产无公害鸡蛋的需要;乳头饮水器、纵向通风湿帘控温设施的使用净道和污道分开及全进全出。

  五、蛋鸡业可持续发展面临的主要瓶颈问题 

  1、行业的无序发展:无门槛;无可执行的标准;要行业自律;缺乏和谐发展;没有很好地组织农民。

  2、烈性传染病始终是悬剑:引鸡不断带来新病;疫苗带来的病;环境差引发的病。

  3、产品的加工、品牌化和销售渠道:产品类型单一,品牌化程度低,集贸市场逐渐推出主流。

  六、我国蛋鸡业

  未来发展国家战略 

  1、走计划经济的路线 ?

  换个说法就容易接受,订单经济,农产品作为一种商品,价格弹性非常差,价格调节的能力几乎没有。作为生产主体的农民无法把握消费市场的变化,也无法预测未来总产量的情况。 我们国家搞计划经济多年,失败的原因不在于计划经济的本身,而是公有制的问题 。

  2、总量控制,适度规模,退出机制 

  祖代鸡30万套,蛋鸡总量15亿,规模1~5万,规模化20万只。

  3、限价和保护价都是调节手段

  任何一个行业都是整个社会产业链的一部分,任何一个环节出现暴利或严重亏损都会影响它的上游和下游。 如肉种鸡和肉鸭的07~08冰火行情。

  4、产业格局一体化,流通范围有限化 地域内上下游配套完全,根据人口土地、意愿配额制,淘汰活鸡和未经清洗消毒的商品鸡蛋禁止无限流通,专业育雏满足小区或一个村的全进全出。

  七、大中型蛋鸡企业干什么



上一条:柴鸡品种介绍[ 2009-12-13 ]
下一条:2010年生猪市场行情分析与预测[ 2009-12-13 ]
     
暂未发布内容[37]
央视网 人民网 新华网 中彩网 中国政府 汽车之家 工商银行 东方财富 中国移动
中药材种植咨询网
主办:河北绿播药材种植科技发展有限公司 办公电话:0312-3568388 3590709
安国市静轩防风药材专业合作社 手机18630233026丁 18631239926迟
网管 QQ:1010155136 地址:安国市药城大街5号 邮编:071200
声明:本网站部分信息来自互联网,如有侵犯到你的权益,请告知我们马上修改,
备案许可:冀ICP备10002405号